Das Herzstück meiner Foodfotografie: Hier gibt es die schönsten Bilder und leckersten Rezepte.
The World`s Best Daiquiri mit Spiced Rum! Nach einem wunderschönen sonnigen Nachmittag in der Stadt mit Kaffee und feinem Kuchen….ein Schaufenster mit feinem Rum! Wie gut, dass man den auch probieren durfte… Darum gibt es heute einen einfachen Cocktail mit…
Workshop: Professionelle Foodfotografie (Werbung in eigener Sache!) Sie benötigen professionelle Foodfotos für Ihre Speisekarte, Website oder für die sozialen Medien? Lernen Sie, wie Sie mit Ihrer eigenen Kamera Ihre eigenen Bilder erstellen – im Einzelcoaching oder zusammen mit einem Kollegen.…
Nicht immer müssen es Chips, Salzstangen oder andere Knabberei sein, wenn Du ganz schnell aus ein bisschen Käse und feinen Kräutern, knusprige Cracker machen kannst. Sie passen übrigens auch sehr gut über den Salat oder über das Chili. Das gibt…
Der Beitrag enthält Werbung! Vergangene Woche habe ich hier auf dem Blog schon WERBUNG für meine neue Microplane-Reibe gemacht und heute nochmals! Ich bringe Euch die dazu passende Julienne-Reibe von Microplane. Ich habe einen ganz einfachen Gemüse-Auflauf gemacht und weil…
Von der Firma Microplane habe ich zwei Reiben erhalten, für die ich heute gerne WERBUNG machen möchte, weil die beiden schlichtweg genial sind! Sie sind so scharf, dass ich einen Handschuh brauche, damit auch schön alle Fingerkuppen dran bleiben. Um Euch…
Am vergangenen Wochenende haben wir einen New York Sour ausprobiert. Wir haben dazu sogar einen kleinen Film gedreht, der hat uns derart zum Lachen gebracht, dass wir ihn in den Instastories nicht posten konnten. Ausserdem war er viel zu lang…
Ein Wort voraus zum Thema WERBUNG. Der gesamte Beitrag wird Werbung sein. Werbung, die ich gerne machen will. Werbung für Theres und Benni von gernkochen.de und Torsten und Sascha von diejungskochenundbacken.de, die das wunderbare Food.Blog.Meet organisiert und den gesamten Tag…
Bei diesen wunderschönen Oktobertemperaturen kann man doch ruhig noch einen erfrischenden Cocktail bringen. Das ist mal wieder ein typischer #dreizutatencocktail, dessen Zutaten Du wahrscheinlich im Haus hast. Du kennst Cachaça doch sicherlich von dem Caipirinha Cocktail. Aber bei Cachaça gibt…
Wie geht es Euch? Endlich Wochenende und Lust auf einen Cocktail…aber wie üblich nicht alle passenden Zutaten im Haus? Mit dem Jack Rose kann Dir das nicht passieren! Der Jack Rose ist ein #dreizutatencocktail und dazu noch ein Klassiker aus…
Wie ihr ja wisst, fotografiere ich fleißig Rezepte für Valentinas.Kochbuch in Berlin. Ich kann gar nicht alle Rezepte hier auf meinem Blog zeigen. Doch es gibt immer wieder welche , die mich total überzeugen! Ich habe bisher Kohlrabi entweder warm…