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Negroni Sbagliato oder einfach falscher Negroni zum Wochenende
Zurück und erholt aus dem Urlaub habe ich zum Wochenende für Euch einen falschen Negroni. Eigentlich heißt er Negroni Sbagliato und ist anstatt mit Gin einfach mit Prosecco aufgegossen. Es gibt unzählige Versionen von Negronis. Man möchte fast meinen, jeder Barkeeper hat seine eigene Version. Für mich ersetzt er ohne Probleme den klassischen Aperol Spritz, der immer und überall getrunken wird. Der Negroni Sbagliato ist mal was anderes! Probier es aus, die Zutaten gibt es in jedem Supermarkt. Habt alle ein schönes Wochenende. Liebe Grüße Elisabeth
Negroni Sbagliato (1 Portion)
- 30 ml Campari
- 30 ml süßer, roter Wermut
- Prosecco zum Auffüllen
- eine Orangenschale oder eine Limettenscheibe
- Eiswürfel
In ein Lowball Glas (120-180 ml) die Eiswürfel geben. Campari und Wermut darüber einfüllen und anschließend mit Prosecco auffüllen. Eine Bio-Orangenschale oder Limettenscheibe zur Deko hineingeben. Einmal kurz umrühren. CHEERS! Wie findest Du den Negroni?
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