Kennt Ihr die Zauberkuchen oder auch Puddingkuchen, die im letzen Jahr so der Renner waren? Auf meinem Blog ist der Schoko-Zauberkuchen immer noch der am meisten angeklickte Blogbeitrag. Der Apfel-Birnen-Kuchen von Weight Watchers, dessen Rezept ich heute für Euch habe,…
Porridge mit Haselnüssen (aus der Nüsse und Kerne Rezension) 4 Portionen 600 ml Milch 2-3 EL Honig 100-120 g Haferflocken 1 Apfel (ich habe drei genommen) 20 g Butter 50 g Haselnüsse 2 EL Kokosraspeln 2 EL Zucker …
Äpfel sind süß oder säuerlich, saftig oder mehlig, knallrot, intensiv gelb oder leuchtend grün. So vielfältig sie sich am Baum präsentieren, so vielfältig können sie in der Küche verwendet werden. (Norbert Heimbeck in der heutigen Essen und Trinken Ausgabe des…
Karl Newedel "Apfel, Zwetschge & Holunder", Bassermann Inspiration 2012, 76 Seiten, 9,99€ Karl Newedel ist ein erfolgreicher Kochbuchautor, der schon einige Back-und Kochbücher in der Reihe Bassermann Inspiration herausgebracht hat. Sein Buch „Apfel, Zwetschge und Holunder“ liegt schon fast ein…
Es „herbstelt“ sehr in meinen Bildern. Aber als ich vorhin durch den Garten gegangen bin, auf der Suche nach einem Apfelbaumzweig, der zu diesem „Doughnut Cake“ passt, sind mir noch einige andere Zweige und Blätter aufgefallen, die alle mit ins…
Das Rezept für diese leckeren Apfel-Holunder-Würfel ist wirklich sehr einfach. Es braucht nur etwas Zeit und Geduld. Der Aufwand lohnt sich aber wirklich. Bekannt ist dieses Grundrezept für Quittenbrot. Ich habe Holunder und Äpfel verwendet. Wir naschen diese Fruchtwürfel gerne…
Ein Gruß aus Valentinas Küche: Apfel, Rosmarin und Speck. Ein leckeres schnelles Abendessen. Es hat sogar unserer Tochter geschmeckt.
Saftiger Apfel-Käsekuchen (aus der Zypern-Rezension) (auslaufsichere Springform mit 25 cm Ø) 200 g Zucker 500 g Äpfel 500 g Anari-Käse (Anari ist ein Frischkäse aus Zypern ‒ ich habe normalen Frischkäse genommen) 50 g Puderzucker 3 Eier 1 TL Zimt…
Rezept: Apfel-Marzipan-Kuchen (ergibt zwei Kuchen mit 28 cm Ø) 100 g Amarettini 300 g Mehl 200 g Butter 4–6 EL Wasser 1 Prise Salz 200 g Marzipanrohmasse 400 g Creme fraiche 4 Äpfel Butterflöckchen Die Amarettini im Mixer ganz fein…
Rezept: Apfel-Tarte 1 Packung Blätterteig oder selbst gemachter 4 Äpfel Butterflöckchen 2—3 EL brauner Zucker Den Ofen auf 175 Grad vorheizen. Der Blätterteig aus der Packung nehmen, die Rolle halbieren und sie in die lange Tarte-Form (35 cm) legen. Restlichen…