“Sweet Saturday” bei Holla-die Kochfee

Guten Morgen allesamt. Heute darf ich euch meinen Gastbeitrag bei Petras „sweet saturday“ vorstellen. Eigentlich ist Petras Passion Low Carb, aber für die vielen Leser, die nicht „Low-Carber“ sind, hat sie den süßen Samstag auf ihrem Blog gestartet. Ich freue mich, dabei sein zu dürfen.
Für mich gehen Cookies immer. Soll heißen: Ich brauche Cookies das gesamte Jahr über und nicht nur an Weihnachten. Ich habe deswegen extra für „Holla die Kochfee“ diese Bananen-Schokoladen-Walnuss-Cookies gebacken. Sie eignen sich auch sehr gut, um übrige reife Bananen zu verwerten (Resteverwertung). Außerdem sind sie ein nicht allzu süßer Snack für die Brotzeitdose in die Schule. Hier gehts zum Rezept auf Petra`s Blog: Klick