Seeteufel mit Muscheln nach Nigel Slater
Seeteufel mit VongoleDieses Seeteufel-Rezept von Nigel Slater durfte ich für Valentinas-Kochbuch.de fotografieren. Es hat uns umgehauen! So ein feines Rezept! Ich habe es etwas geändert. Nicht viel. Nur mehr Muscheln und mehr Wermut. Dazu Baguette und Wein.Für 4 Personen:125 g Speck4 Seeteufelstücke…