Von der Firma Microplane habe ich zwei Reiben erhalten, für die ich heute gerne WERBUNG machen möchte, weil die beiden schlichtweg genial sind! Sie sind so scharf, dass ich einen Handschuh brauche, damit auch schön alle Fingerkuppen dran bleiben. Um Euch…
Rote-Beete-Kuchen mit Ingwer (aus der Green Cakes Rezension) 500 g Rote Beete 100 g Cashewkerne 4 cm Ingwer 1 Vanilleschote 1 Bio-Zitrone 1 Bio-Orange 4 Eier 125 g brauner Zucker 1 EL Ahonrsirup Salz 100 ml Sonnenblumenöl 70 ml Olivenöl…
Rote Beete Toast oder "Roasted Beets on Toasts with Labneh and Saffron Honey" für Valentinas- Kochbuch.de. Hätte ich nicht gedacht - sehr fein! Das Rezept findest Du hier: Klick
Dieses leckere "Rote Bete-Carpaccio" habe ich kurz vor Weihnachten für Valentinas-Kochbuch fotografiert. Es war so lecker, dass wir es inzwischen bereits nochmals zubereitet haben. Diesmal mit Sahne-Meeretich und ohne Kaviar. Dazu frisch getoastetes Brot...köstlich! Hier geht es zum Rezept: KLICK
Auf lecker.de gibt es einen Bloggerwettbewerb zum Thema Ziegenkäse. Wir sind aufgefordert,uns ein Rezept mit Ziegenkäse auszudenken. Hier kommen meine zwei Ideen:Zum einen „Feigen-Flammkuchen" mit frischen Feigen, Pinienkernen, Himbeer-Balsamico-Essig und Ziegenkäse, und zum anderen „Rote-Beete-Flammkuchen" mit Roter Beete, Walnüssen, Waldhonig…
Rezept: Rote-Beete-Tomaten-Suppe Inspiration aus dem Jamie-Oliver-Magazin 1 Dose Eiertomaten 1 rote Zwiebel, gewürfelt 2 Karotten, gewürfelt 2 Stangen Staudensellerie, gewürfelt 2 Knollen Rote Beete, gewürfelt " rote Parikaschoten, gewürfelt 1,2 l Rinderbrühe 1 Knoblauchzehe 2 EL Tomatenmark 1 TL Zucker…