Baiser mit Erdbeeren-Salsa
Wie wäre es mit diesem leichten Sommer-Dessert von Trine Hahnemann am Sonntag? Das Baiser ist schnell gemacht und die Erdbeeren-Minz-Salsa kannst Du gut vorbereiten! Die genauen Angaben findest du auf Valentinas: KLICK
Erdbeer-Mascarpone-Eis
Dieses Eis am Stiel lässt sich wunderbar mit Erdbeeren, aber auch mit Himbeeren oder anderen Früchten zubereiten. Wenn diese Früchte Kerne haben, dann einfach nach dem Pürieren noch durch ein Sieb streichen. 500 g Erdbeeren 50 g Puderzucker Saft einer…
Erdbeer-Mini-Pies
Erdbeer-Mini-Pies (ergibt ca. 12‒14 Mini-Pies) Mürbeteig: 200 g Butter 400 g Mehl 100 g Zucker 3 Eigelb 1 Prise Sal 3‒5 EL Wasser 300 g Erdbeeren, gewürfelt (man kann noch einige Blaubeeren dazugeben) 3 EL Zucker 2 EL Stärke Schale…
Erdbeer-Maisgrieß-Schnitten
Grießschnitten in Butter angebraten. Dazu Zimt, Zucker und Kompott. Eine Erinnerung an meine Kindheit. Beim Stöbern im Netz bin ich auf den sehr schönen Blog: „What should I eat for breakfast today“ gestoßen und und habe dort die Idee zu…