Crème Caramel
Das Prinzip ist einfach. Karamellcreme (Pudding) selber herstellen. Im Ofen backen und im Kühlschrank über Nacht fest werden lassen. Dazu geschlagene Sahne und eine Fruchtsoße. Ich habe es nicht lange ausgehalten und bin sofort (nach dem Shooting) über den Pudding hergefallen. Die genauen Zutaten findet ihr wie immer auf Valentinas-Kochbuch.
Elisabeth v.Pölnitz-Eisfeld
Ich heiße Elisabeth v. Pölnitz-Eisfeld, lebe und arbeite in Bayreuth, bin verheiratet und habe drei Töchter. Ich habe in Bochum am "Institut für Ausbildung in bildender Kunst und Kunsttherapie" Foto-Design studiert.
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Salate für Valentinas-Kochbuch
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Rhabarber-Quark-Dessert
Die Rhabarber-Saison hat begonnen. Nicht in meinem Garten, aber in den Geschäften, und ich konnte…