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Rhabarber-Quark-Dessert

Die Rhabarber-Saison hat begonnen. Nicht in meinem Garten, aber in den Geschäften, und ich konnte nicht widerstehen und habe ihn gekauft. So sauer war er gar nicht! Mögt ihr Rhabarber?  Ich habe einfach ein Kompott daraus gekocht, etwas Quarkcreme angerührt…

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