Eva Derndorfer, Elisabeth Fischer, Alkoholfreie Drinks, die perfekten Begleiter von Frühstück bis Dinner, Brandstätter Verlag, Januar 2016, 176 Seiten, ca. 100 Abbildungen, 25,00 €, ISBN 978-3-85033-964-3 Während es heute draußen regnet, denken wir doch alle schon an die kommende Wärme,…
Diese Bratkartoffeln sind wirklich einmal etwas anderes! Durch die Gewürzmischung bekommen sie den extra "kick". Das Rezept findest du wie immer hier bei Valentinas-Kochbuch: Klick
Jetzt kommt das Wetter ja langsam in Schwung - hier in Franken zumindestens. Das heißt wir können schon den Grill anwerfen und draußen sitzen. Wie wäre es damit? Dafür habe ich heute ein sehr leckeres Dinkel-Focaccia für euch. Wie immer…
Scones gibt es in vielen Varianten. Auch ich habe hier auf dem Blog schon ein Scones-Rezept. Allerdings eines ohne Rhabarber und weniger knusprig. Das hier ist perfekt für den ersten Rhabarber. Du brauchst ihn nicht einmal zu schälen, da die…
Es gibt Tage im Leben, da braucht es einfach Schokolade. Viel Schokolade. Seit meiner Kindheit liebe ich diese „After Eight Täfelchen“. Die hat mein Vater immer für unsere Mutter gekauft und meine Geschwister und ich haben sie heimlich gegessen. Naja,…
Uns haben beide Bier-Cocktails wirklich sehr gut geschmeckt. Probiert sie einfach mal aus. Rezept dazu auf die Kurierseite. Altbier Breezer Weißbier-Mojito
GEWONNEN! YEAH! Am Ostersonntag durfte ich Jahres-Zeitpässe von Valentinas-Kochbuch.de verlosen. Vielen Dank für eure Teilnahme! Hier sind die Gewinner: Susanne L. aus Wien, Susanne H. aus Bayreuth. Ich werde eure Mail-Adressen an Katharina Hoenk von Valentinas-Kochbuch weitergeben und schon bald habt ihr…
Die Rhabarber-Saison hat begonnen. Nicht in meinem Garten, aber in den Geschäften, und ich konnte nicht widerstehen und habe ihn gekauft. So sauer war er gar nicht! Mögt ihr Rhabarber? Ich habe einfach ein Kompott daraus gekocht, etwas Quarkcreme angerührt…
Im März haben Birgit Engelhardt und ich unseren ersten Food-Fotoworkshop hier in Bayreuth gehalten. Birgit machte den Bildberabeitungsteil und ich die Food-Fotografie. Es hat wirklich großen Spaß gemacht. Eine der Teilnehmerinnen, Martina (link) hatte ein Brot mitgebracht, welches wir auch…
Wie schön, dass ich für Valentinas-Kochbuch immer wieder neue Rezepte ausprobieren darf! Nie wäre ich sonst zu diesem leckeren Hähnchen-Topf gekommen! Das Rezept findest du hier: KLICK