Hefeteig
Keine Angst vor Hefeteig! Das Thema unserer Essen und Trinken-Seite. Hier geht es zu den Rezepten: Zimtschnecken, Walnussbrötchen
Zimtschnecken
Rezept:650 g Dinkelmehl fein gemahlen1 Pck. Trockenhefe6 EL Zucker1 TL Salz250 ml Milch125 Wasser60 g Butter2 EierFüllung:70 g weiche Butter100 g Zucker1–2 TL ZimtGuß:100 g Puderzucker1–2 EL ZitronensaftOfen auf 200 Grad vorheizen.Milch mit Wasser und Butter erwärmen, bis die Butter…