Aus dem coolen Kochbuch "Thug kitchen" durfte ich für Valentinas diese veganen Vollkorn Pancakes fotografieren (und natürlich dann essen). SUPER! Das wäre doch was für morgen zum Sonntagsfrühstück? Versucht es. Wie immer geht es hier zum Rezept auf Valentinas-Kochbuch.de.
Schon ein paar Mal hatte ich frische Feigen gekauft, doch sie schafften es nicht, zur Tarte verarbeitet zu werden… einmal hatte ich dann doch keine Zeit, das andere Mal waren sie ruckzuck zum Frühstück verzehrt (so lecker sahen sie aus).…
Schokoaufstriche ohne Bauchweh (Laktosealarm)? Das musste ich testen! Ich kenne kaum einen Kinderhaushalt ohne Nutella oder irgendein anderes Schoko-Nussmus. Steht so ein Glas auf dem Tisch, wird nichts anderes mehr aufs Brot gestrichen. Deshalb haben wir hier zu Hause die…
Eine gesunde Süßigkeit gefällig? Kleiner als ein Riegel? Bitteschön! Auf dem Blog von Rike aka Bloggermaman habe ich dieses überaus leckere Rezept entdeckt. Zuerst war die Familie etwas skeptisch...aber bereits nach der ersten Kugel sind wir die totalen Fans dieser…
Guten Morgen und einen schönen Sonntag! Heute habe ich eine vegane Version des Milchreises für euch. Natürlich können Nicht-Veganer auch normale Milch nehmen. ABER ich würde es mal versuchen. Mandelmilch schmeckt nussig und gibt dem Milchreis einen besonderen Geschmack. Ich…
Auf besonderen Wunsch der Familie wird es jetzt auf dem Blog immer wieder „salzig“ werden. Es ist ja nicht so, dass ich nur backen kann und mich nur von Kuchen ernähre. Ich habe eine große Schwäche für Suppen und Eintöpfe.…
Nicole Just, La Veganista backt. Kuchen und Mehr ganz ohne Tier. Leckere Rezepte von süß bis herzhaft, Gräfe und Unzer-Verlag: München 2014, 192 Seiten, 16,99 €.Das Buch ist in fünf Bereiche gegliedert. „Service“, „Süsse kleine Sünden“, „Endlich Kaffeepause“, „Besonders fein“…