Mozzarellakugeln im Gewürzmantel
Wie versprochen, geht es in meiner Zusammenarbeit mit Rafiye Jainz von „Das Würzhaus“ in Bayreuth heute salzig weiter. Rafiye Jainz hat mir vier Gewürzmischungen empfohlen, die sich nicht nur für schnell zubereitete Mozzarella-Spießchen zum Grill-Buffet eignen sondern auch eine Bereicherung…