Linsensalat auf Blaukraut
..und weiter geht es mit der Salatserie für Valentinas. Der Linsensalat hat auch sehr gut noch am nächsten Tag geschmeckt. Ich hab einfach nochmals frische Tomaten dazu gegeben. Zum Rezept: KLICK
Körnerserie im Nordbayerischen Kurier: Rezepte mit Biss (Teil 3)
Getreide und Hülsenfrüchte: Sie haben ihren Platz auch in anspruchsvollen Küchen. Im Nahen Osten, in Marokko, Indien, Spanien und Mexiko kocht man mit Körnern, weil sie zur kulinarischen Tradition gehören. In einer dreiteiligen Serie stellen wir diverse Körner und Rezepte…