Kartoffelbrötchen mit Emmer
Dieses Wochenende steht ganz im Zeichen des Emmer. Gestern die Scones und heute die Kartoffelbrötchen. Hast du schon mal mit Emmer gebacken? Emmer ist eine der ältesten Getreidearten, die gerade wieder in Mode kommt. Man nennt ihn auch Zweikorn, da…