Eigentlich möchte ich mich heute an dieser Stelle noch einmal bedanken, dass ich am vergangenen Wochenende in Berlin im Hotel Mövenpick am Food.Blog.Meet 2017 teilnehmen durfte.WOW! Das war eine tolle Veranstaltung. DANKE, dass ich dabei sein durfte! Und das, obwohl…
„Eine Schwalbe macht noch keinen Sommer“, sagt man. Ebenso gilt, dass mit nur einem Drink noch keine richtige Sommerferienstimmung aufkommt. Deshalb starte ich heute eine kleine „Summer Drink-Sommerferien-Serie“, mit einfachen, erfrischenden Cocktails. Die Zutaten sind überall zu bekommen. Elisabeths Summer…
Rezept: Kleiner Cheesecake mit Holunderblüten-Prosecco-Spiegel (ergibt 6 kleine Förmchen mit ca. 10 cm Ø oder eine größere Form mit ca. 26-28 cm Ø) 100 g Amarettini 70 g Butterkekse 70 g flüssige Butter 50 g Zucker 1 Prise Salz 400…