Bevor die neue Johannisbeerernte startet, werde ich noch schnell die Eingefrorenen von letztem Sommer verarbeiten. Für diese knusprigen Tartes eignen sich aber auch andere Beeren.Knusper-Tartes mit Johannisbeeren300 g Mehl200 g Zucker200 g Butter2 Pck. Vanillezuckerabgeriebene Schale einer Biozitrone1—2 EL Wasser300…