Cheesecake im Glas oder Rest-Plätzchenverwertung 2.0
Heute gibt es einen Cheesecake im Glas (ich verwendete dafür die übrigen Butterplätzchen von Weihnachten). Dazu brauchst du nur noch etwas Quark (ich hatte auch noch eine halbe Packung im Kühlschrank stehen) und Frischkäse…fertig ist ein kleines Dessert. Der Lemon…